近期有网友在社交平台称,喝完奶茶后出现失眠现象,引发网络热议。专家表示,大部分消费者不知道茶叶内含有咖啡因,还需根据自身情况合理饮用。
无论是茶叶还是浓缩茶粉,本身就含有天然咖啡因。浙江大学茶叶研究所所长王岳飞5月21日在“现代东方茶创新论坛”上表示,咖啡因在茶叶和咖啡中都存在。
一杯奶茶到底含有多少咖啡因?某茶饮品牌一杯470毫升的产品公开标注咖啡因含量在135毫克左右,相当于100毫升中含有27毫克咖啡因。4月28日,广东省深圳市消费者委员会发布现制咖啡饮品比较试验结果。
根据国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》,我国成年人的咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡。该报告建议成年人每天摄入的咖啡因量不超过400毫克。
北京大学公共卫生学院马冠生教授团队在《摄入天然咖啡因饮品的专家共识》中也指出,健康成年人如有提升注意力的需求,在日常生活和工作中可一次性摄入咖啡因含量为60~400毫克天然咖啡因饮品;如想改善由体力或脑力疲劳引起的不良情绪,可一次性摄入咖啡因含量约为200毫克的天然咖啡因饮品。
因此,爱喝奶茶和咖啡的消费者,可根据自身情况选择合适饮用时间,但晚上或入睡前不建议再喝含有咖啡因的茶饮或咖啡。