马尔代夫马累国际酒店及餐饮展览会是马尔代夫规模最大、最著名的酒店业盛会。该活动于 2024 年 5 月 12 日至 15 日举行。我们上一次的活动汇集了来自 63 家度假村的 658 份参赛作品，以及一些来自海外的个人参赛作品。评委团由 23 名评委组成，其中大部分是世界名厨国际/大陆认证评委。
对于 2024 年的活动，我们引入了一些新的类别，我们努力确保规则和条例清晰易懂。比赛在 FHTS 马尔代夫国立大学的 4 个设备齐全的培训厨房举行。
如果您正在寻求创业、扩张或以独特和令人兴奋的商品、设施或品味取悦您的客户，HOTEL ASIA 是一个为您提供进入马尔代夫酒店和餐饮业完美门户的平台。
庆祝第 18 届 HOTEL ASIA 2024 成为原始热带天堂岛屿——马尔代夫的酒店、度假村、餐厅、食品和服务行业所有利益相关者的“最大、最好”的活动。
亚洲酒店国际烹饪大赛
此次展览的一大亮点是烹饪挑战赛，该赛事多年来一直致力于培养世界级厨师。今年的比赛有来自 500 名厨师的 650 份参赛作品参加 20 多个类别的角逐。
烹饪挑战赛的初衷是鼓励当地人进入烹饪行业。如今，越来越多的当地人进入烹饪行业，这证明烹饪挑战赛已经引起了人们的兴趣，并为新兴的烹饪爱好者开辟了道路。一般认为，那些在亚洲酒店国际烹饪挑战赛上表现优异并获胜的人可以在世界任何地方证明自己；这充分说明了评审团的素质。
国际烹饪挑战赛特别感谢 Bestbuy Maldives Pvt Ltd 的全力投入和帮助，为本次活动的成功增值，并感谢所有类别赞助商年复一年的支持。除了过去是世界厨师认可的活动外，今年的活动还得到了马尔代夫厨师协会的认可和支持。
展会最新时间及地点：2025年5月 马尔代夫 马累 酒店
