红橡木的外观通常与白橡木相似,但是因木髓射线较细,可见图形较少。红橡木绝大部份为直纹,纹理粗糙。红橡树因秋天时树叶变红而得其名称。机械加工性能良好；虽然建议先行钻孔,但其钉子及螺钉固定性能良好；染色及抛光後能获得良好表面；干燥缓慢且易开裂及翘曲；收缩率大,性能易变化。红橡木坚硬沉重,具有中等抗弯曲强度及刚性,断裂强度高,具有极好的抗蒸汽弯曲性能。南方红橡生长比北方红橡迅速,且木质较硬及较重,虽因木质关系不太适合做橡木酒桶，但做为酒窖，酒架材料却是上上之选。
红橡木的外观通常与白橡木相似,但是因木髓射线较细,可见图形较少。红橡木绝大部份为直纹,纹理粗糙。红橡树因秋天时树叶变红而得其名称。机械加工性能良好；虽然建议先行钻孔,但其钉子及螺钉固定性能良好；染色及抛光後能获得良好表面；干燥缓慢且易开裂及翘曲；收缩率大,性能易变化。红橡木坚硬沉重,具有中等抗弯曲强度及刚性,断裂强度高,具有极好的抗蒸汽弯曲性能。南方红橡生长比北方红橡迅速,且木质较硬及较重,虽因木质关系不太适合做橡木酒桶，但做为酒窖，酒架材料却是上上之选。
白橡：白橡是美国东部的阔叶树种之一，颜色和外观和欧洲橡木相似．其边材为浅色，心材浅棕色至深褐色，纹理粗糙，绝大部分是直纹，木髓射线比红橡长，所以比红橡具有更多木纹，木质坚硬沉重，机械加工性能，染色及抛光性能良好．白橡的心材管孔内具有丰富的侵填体，是优良的酿造用酒桶原料，并被广泛用来制造各种实木酒窖酒架，其也是常用的造船材料之一。
