辣椒烘干设备(空气源高温热泵烘干机)——是我公司新推出的一款节能型烘干设备。传统的烘干设备对烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长,颜色不均匀,耗能大、烘干质量得不到保证等。为此,为了满足市场的需要和要求、我们郑重向您推荐一种新型烘干设备——空气源热泵烘干机。
辣椒烘干的现状:采收后的辣椒,有一小部分的鲜果装运去加工制作成辣椒酱,打包成瓶装保存上市,但是大部分的辣椒需要烘干,然而靠太阳晒干的量远远供不应求,加上自然天气阴晴不定,所以产量提不上来,还导致很多腐烂掉,造成很大浪费。由此,很多农户或者农产品合作社引入相应烘干设备,在没有便利的烘干设备引入之前,大部分烘干都是靠土炉烧柴或者烧煤等来完成,由于温度很难控制,会导致一部分辣椒烤黑,色调相当不好看,口味落差也大,最主要是大大影响了销路,甚是让人苦恼。
随着科技不断发展,烘干机不断更新换代,YKP易立诺热泵烘干除湿机顺势上市,主要特点:节能环保,操作方便,智能控制程度高,密封性干燥,安装便利,占用面积小,接近自然晒干,掌握烘干工艺后,甚至比自然干燥品质更加优秀。
辣椒烘干工艺
1. 辣椒烘干的堆放厚度:
辣椒的堆放厚度力求一致,一般以20-30厘米为宜,堆放太薄,透气性好、风阻小,虽然利于热交换,但热空气与辣椒的接触时间相对较短,热利用率低,若堆放太厚,则阻力增大,热空气无法穿透物料层,烘干效果差。
2. 温度的选择:
辣椒烘干的热风温度取值如何关系到辣椒品质和烘干效率。辣椒含十多种主要的营养成分,其中某些成分在高温下会遭到损失和破坏。为了不使营养成分降低,故不宜选择较高的热风温度。辣椒的含水量很高,一般为75%-85%。用40-60°C热风干燥,起初相对湿度低于70%,5小时后相对湿度降到52%以下,12小时后,相对湿度就全部低于40%.由此可见辣椒的降水速度大部分时间都处于内部水分转移的控制之下。因此辣椒烘干作业生产率主要取决于辣椒本身温度的高低,而不是热风载湿排湿能力,从保证烘干后辣椒营养成分不受影响及提高生产率的角度综合考虑,辣椒烘干的温度取60-650°C为宜。
3. 辣椒的分段烘干法:
分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法,即将含水量75%-85%的辣椒,第一次烘干到含水率50%踩堆发汗,发汗后再进行第二次烘干。踩堆发汗:在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤,是否采用这一步骤,对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中,有明显的软化和膨胀现象。踩堆发汗的主要作用是调质,使辣椒油向表面渗透,烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,并促使辣椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗,烘干的时间需要60多小时,踩堆发汗后可缩短到40小时,而且,花黄壳显著减少。
广州易科热泵烘干设备科技有限公司是专业研发、制造、销售、安装“YKP易立诺”品牌的空气能节能烘干机(热泵烘干机)的高科技企业。公司引进欧美国家的先进技术、结合传统干燥技术和现代干燥技术的有点、秉承自主研发的发展战略,目前已经形成高温热泵烘干机一体机、高温热泵烘干机分体机、高效工业除湿机、污泥除湿干化机、自动化烘干流水线等一系列产品。
易立诺烘干机广泛应用于:
污泥除湿干化(工业污泥、水厂污泥、污水污泥、疏浚污泥、通沟污泥、栅渣等)
药材烘干(三七烘干机、八角烘干机、淮山烘干机、玛卡烘干机、天麻烘干机等)
木材烘干(红木烘干机、杂木烘干机、硬木烘干机等)
农产品烘干(霸王花烘干机、香菇烘干机、食用菌烘干机等)
食品烘干(腊肠烘干机、米粉烘干机、面条烘干机、河粉烘干机等)
茶叶烘干(红茶烘干机、普洱茶烘干机等)
水产品烘干(虾仁烘干机、鱿鱼干烘干机、海鱼烘干机、花甲烘干机等)
佛香烘干(竹签香烘干机、线香烘干机、蚊香烘干机等)
工业烘干(橡胶手套烘干机、石膏烘干机、印刷烘干机、电镀件烘干机等)、等多个领域。
广州易科烘干机一站式的服务。免费为客户进行实地考察,提供设计方案,为客户提供最合适、最经济节能的烘干方案。产品保修一年、终身维护。采用触摸屏可编程控制器,操作使用简单,设备保养简单。智能温度湿度控制系统、科学合理的设计方案是物料快速、均匀烘干的最有力保障。
公司拥有一流的研发团队、生产车间和生产设备,配套完善的管理体系,具备全方位检测设施和先进的国家级的模拟焓差实验室。十余年热泵烘干行业经验、高科技技术研发人员、和实际经验的相结合,研发生产的高温热泵烘干机功能强大:烘干、闭式除湿、四效热回收排湿、冷干、分时段编程能同时满足各个烘干行业的要求。机组节能、高效、环保、智能,是烘干的最好选择!
开拓创新,不断去完善和提高产品的质量,对产品精益求精,对客户细心服务,以“技术、服务、节能、环保”为理念,以维护地球生态环境,创造美好人居环境为目标。在人类面临着“能源危机”和“温室效应”威胁的今天,“YKP易立诺”的烘干设备将会得到更加广泛的应用!
客户的满意和对社会节能环保的贡献,是我们易科不断前进的动力!
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